Uvas

Una nueva revisión sistemática revela que los flavanoles, presentes en el cacao, té, manzanas y uvas, tienen un efecto comparable al de algunos medicamentos en personas con hipertensión.

Ni Broncano, ni Pedroche, ni Chicote hablaron de física cuando dieron las uvas. ¿Sabías que las uvas son aliadas de la tecnología cuántica? Descubre cómo su forma y contenido en agua pueden potenciar los sensores cuánticos.

Nuevos hallazgos sorprendentes sobre los axones neuronales: su morfología se asemeja a un collar de perlas a nivel nanoscópico.

Los científicos han encontrado la uva más antigua del hemisferio occidental. De hace 60 millones de años.

Un capítulo de la historia personal de dos amantes, Pepe y Emilia, se ha conservado en una pared mudéjar desde 1921.

Descubre cómo el injerto, una técnica milenaria inspirada en la naturaleza, permite crear árboles que producen dos o más frutos diferentes.

¿Cuál es el origen de despedir el año con una docena de uvas en este enclave madrileño?

En el siglo XIX los burgueses españoles ya tenían por costumbre tomar las uvas y brindar después con champán para despedir el año.

Esta es nuestra selección de plazas y lugares destacados de la geografía española en los que celebrar Nochevieja.

Son artículos absolutamente prohibitivos para el común de los bolsillos.

En España es tradición comer doce uvas en Nochevieja. ¿Qué variedades son las más usadas? ¿Cómo se forma una uva? ¿Y cómo son las uvas sin semillas?

Si alguna vez has dejado accidentalmente algo metálico, sabrás que el metal y el microondas no funcionan muy bien juntos. ¿Por qué?

Los perros son unos glotones, eso ya lo sabemos, pero hay algunos alimentos que debemos mantener alejados de sus hocicos para mantenerlos sanos. Te contamos cuáles.

Las uvas llevan cultivándose desde hace miles de años y han sido veneradas por varias civilizaciones antiguas en la elaboración del vino o vinificación. Hoy repasamos sus beneficios.

Es el nombre que recibe el vegetariano que se alimenta exclusivamente de frutas, bayas y frutos secos. El frugívoro estricto no admite ninguna preparación culinaria, ni siquiera la cocción, de la fruta que toma. Si bien es cierto que las frutas permiten obtener gran parte de los nutrientes básicos combinando frutos oleaginosos (aceitunas, nueces, almendras...) con los azucarados (uvas, kiwis...) y los más fibrosos, este tipo de dieta es desequilibrada y puede perjudicar la salud.