Vegetariano

Desde recetas revolucionarias en la época hasta consejos para una vida saludable.

Este curioso pez pacú se suma a la rica biodiversidad del Amazonas. Cuando veas su imagen, entenderás la asociación con El Señor de los Anillos.

Un nuevo estudio revela que la dieta prehistórica podía tener una base más vegetal de lo que se pensaba.

¿Es herbívoro o carnívoro el panda gigante? Lo cierto es que a pesar de que come sobre todo bambú, este animal está clasificado como carnívoro.

Muchas personas eligen una dieta vegetariana o vegana por diferentes razones, pero ¿hay alguna influencia genética en esta decisión? Descubrimos qué dice la ciencia al respecto y cómo la genética y el ambiente interactúan en nuestra alimentación.

Desde pequeñas acciones cotidianas hasta cambios importantes en nuestro estilo de vida, hay muchas formas de reducir nuestra huella de carbono y ayudar a proteger el medio ambiente.

La evidencia fósil revela que los ancestros de los pandas tenían un falso pulgar para agarrar su comida favorita, el bambú.

La dieta del líder nazi ha generado debates (algunos estúpidos).

Hay muchas creencias populares sobre los alimentos que a veces se venden como verdades científi casi incuestionables, pero es posible que sean erróneas. Hemos preguntado a los expertos acerca de doce de los mitos nutricionales más extendidos y este es el resultado.

Un equipo de investigadores demuestra que los hipopótamos no son solamente vegetarianos y están preparados para comer carne si se encuentra disponible.

Es el nombre que recibe el vegetariano que se alimenta exclusivamente de frutas, bayas y frutos secos. El frugívoro estricto no admite ninguna preparación culinaria, ni siquiera la cocción, de la fruta que toma. Si bien es cierto que las frutas permiten obtener gran parte de los nutrientes básicos combinando frutos oleaginosos (aceitunas, nueces, almendras...) con los azucarados (uvas, kiwis...) y los más fibrosos, este tipo de dieta es desequilibrada y puede perjudicar la salud.

"La vida es lo que sucede mientras estás ocupado haciendo otros planes." Así de claro lo tenían John Lennon,cantante y compositor, y uno de los integrantes del afamado grupo británico The Beatles.