Comida

El noveno mes del calendario musulmán marca el inicio de un mes de ayuno, reflexión y unidad que conmemora el origen del islam.

Desde la comida que comemos hasta el aire que respiramos, la química es esencial para nuestra vida diaria.

Se ha vuelto una bebida muy de moda y ahora un reciente estudio expone que podría aliviar la depresión y mejorar el estado de ánimo y el rendimiento mental.

Algunas células, como las amebas o los macrófagos, son capaces de ingerir partículas e incluso bacterias, y digerirlas; literalmente, comen.

El programa de búsqueda de inteligencias extraterrestres (SETI) ha sido promovido por científicos que poseían una creencia cuasirreligiosa en la existencia de civilizaciones avanzadas en el universo.

Una compañía australiana de carne cultivada crea una albóndiga gigante de mamut lanudo.

La observación astronómica puede arruinarse si no tenemos algunas cosas en cuenta durante la planificación y durante la propia actividad. Abrigarse, alejarse de núcleos urbanos y evitar mirar el móvil demasiado son solo algunos de los consejos que podemos darte.

El 1 de octubre de 1939, el ejército nazi tomaba Varsovia. Atrás quedaban más de 25.000 civiles, en el que se convirtió en el bombardeo de mayor magnitud hasta la fecha.

Durante siglos, las mujeres han sido silenciadas y apartadas de la práctica médica, por lo que hay que bucear mucho en la antigüedad para descubrir féminas con nombre propio. En este artículo, os presentamos a algunas de ellas.

Los tardígrados son unos animalitos microscópicos que encontramos en todos los ambientes acuáticos del mundo. Entre sus fantásticas habilidades está el ser indestructibles: ni el frío del espacio y la radiación más potente pueden con ellos.

Los ilotas trabajaban al servicio de los espartanos para que ellos solo se ocuparan de la guerra.

Las estrellas de mar son fascinantes criaturas marinas que tienen una habilidad sorprendente: pueden expulsar su estómago fuera de su cuerpo.

El principio activo del chile, causante de la sensación de picor, es la capsaicina, una oleorresina liposoluble.

Perros y gatos nacen zurdos o diestros. Aunque con el tiempo se adaptan a las tendencias de manejo de su guía. Conocer y respetar las preferencias de cada animal en el uso de uno u otro lado del cuerpo, podría mejorar su bienestar y potenciar sus destrezas.

La doctora Paloma Fuentes, autora del libro La Medicina de la Felicidad (editorial Pinolia), nos habla sobre la felicidad, por qué es tan importante y cómo podemos actuar sobre nuestro cerebro para conseguir más salud.

¿¡Qué rico!? Un equipo de científicos prueba el potencial para el futuro de la cocina impresa en 3D. La tarta del experimento es completamente vegana. 

¿Tienes perro? ¿Te gustaría entenderle aún mejor y reforzar vuestro vínculo? ¿Enseñarle de la forma más eficaz? Este libro de la editorial Pinolia te ayuda a lograrlo explorando el mundo interior de los perros. No puedes perderte esta divertida guía ilustrada que funciona como un auténtico descodificador de perros. Te dejamos el primer capítulo para que vayas abriendo boca.

Uno de tantos aventureros fracasados que no suelen aparecer en los libros de historia.

Existen animales capaces de ejercer un control mental neuroquímico sobre otros. Las técnicas manipuladoras de estos animales dirigen a sus víctimas al suicidio a fin de aumentar la superviviencia de su especie.

¿Qué tamaño pueden llegar a alcanzar? ¿Cuál es la tortuga más grande que existe? ¿Y la más pequeña? ¿Es verdad que son sordas?

La exploración espacial, como cualquier otro ámbito de la existencia humana, tiene que lidiar con la necesidad animal de expulsar nuestros residuos en forma de líquidos y sólidos. Esto ha provocado muchos quebraderos de cabeza y ha dejado historias interesantes como las del primer estadounidense en llegar al espacio o el primero en orinar sobre la Luna.

¿Un futuro sin café? La producción mundial de café está en riesgo por las malas cosechas sincrónicas.

¿Es efectivo el reciclaje? El reciclaje es una de las opciones más utilizadas en los países de Europa para reducir la cantidad existente de residuos sólidos. Consiste en un proceso viable que reutiliza el papel, el plástico, el vidrio y otro tipo de desechos para evitar la contaminación ambiental y cuidar más al planeta. El planeta es nuestro hogar, y es importante que todos participemos de forma activa en su cuidado y mantenimiento.

La agoge se centraba en preparar a los ciudadanos para el combate.

La investigación expone que el riesgo de demencia puede reducirse en casi una cuarta parte.

La espada de hierro, de más de 2 metros de largo, fue hallada junto con un escudo hecho con un espejo.

A partir de restos arqueológicos de un grupo de perros prehistóricos enterrados entre la Edad de Bronce y la Edad de Hierro se descubre que comían plantas cultivadas. La conclusión es que el ser humano ya alimentaba animales en la Prehistoria.

La hibernación es un rasgo de historia de la vida que permite la adaptación a períodos de baja disponibilidad de recursos, muy dependiente del clima, y el cambio climático puede cambiar significativamente el comportamiento de estos animales.

¿Por qué las heces del wombat son cúbicas? ¿Sabías que puede tardar hasta 14 días en digerir su comida? ¡Descubre un montón de curiosidades!

El pistacho es un alimento con reconocidos beneficios para la salud. Cada 26 de febrero se celebra su Día Mundial, y por ello queremos descubrir cuáles son algunas de sus bondades cuando lo consumimos con regularidad.

Los filósofos suelen ser personas bastante excéntricas. Ese sello distintivo les lleva a hacer grandes preguntas como, ¿qué es el hombre? ¿qué es lo real? ¿existe la justicia?

Los perros comparten su base instintiva con el lobo gris. Ambas especies son animales gregarios. Permanecer unidos y cuidarse forma parte de su naturaleza . Pero la genética de estos cánidos no es la única razón por la que tu perro te persigue a todas partes.

Está en Madrid y lo fundó un cocinero francés en el siglo XVIII. Su especialidad es la comida tradicional.

Cínicos, estoicos, epicúreos y escépticos tenían más en común de lo que parece: sus doctrinas perseguían la satisfacción vital.

Shakespeare, Kafka, Tolstói, y otros, dejaron un legado perdurable y cambiaron el mundo con sus obras y creencias.

Cada año se experimenta con 100 millones de vertebrados en todo el mundo, y de entre todos ellos destacan los chimpancés, que suelen utilizarse como animales de experimentación a lo largo de toda su vida. ¿Dónde ponemos el límite?

¿Quieres entender aún mejor a tu perro? No te pierdas el libro de David Ordóñez Pérez editado por Pinolia. Se trata de una selección de historias contadas en primera persona con un tono divulgativo y un lenguaje sencillo. Una lectura indispensable para los amantes de los perros.

Nuestra visión de la familia no es universal ni, por supuesto, la mejor, salvo que caigamos en la falacia del etnocentrismo. Lo único universal es que el ser humano forma grupos familiares, pero cada cultura tiene su propia definición de lo que es la familia y quién pertenece a ella.

Todo lector sabe que un libro puede cambiar tu vida. Pero ¿qué pasa con las vidas de toda una generación? ¿Puede un libro cambiar el curso de la historia?

La vida antes de que nuestras casas y ciudades fueran iluminadas por la luz eléctrica era muy diferente: nos ha robado esa sensación de ominoso peligro, pero también hemos perdido la fascinación por lo mágico y misterioso que se oculta en las sombras.

Kia escaló a la segunda posición del mercado general, con un crecimiento del 6,3% respecto a 2021; y conquistó dos importantes premios por primera vez en su historia

Aunque las certezas sobre el caso son pocas y el misterio se impone sobre un personaje casi desconocido cuya muerte pudo influir sobremanera en el devenir del siglo XX.

A lo largo de la historia muchos expertos han pronosticado lo que nos espera y nosotros, simples mortales, hemos escuchado sus vaticinios. Pero muchos se equivocaron. Te descubrimos algunos ejemplos.

Una Amanita phalloides fue la seta que presumiblemente acabó con la vida del emperador Claudio.

¿Crees que el bipedalismo es solo cuestión de humanos? Sin contar a los que ocasionalmente pueden ponerse de pie temporalmente como las ardillas o los suricatos, aún podemos encontrar animales que se transportan de esta forma.

Saltamontes, grillos o larvas de escarabajo podrían ser el próximo manjar en las casas españolas.

Me caso y quiero que mi perro lleve los anillos, o que mi gato salga en las fotos como un invitado más a la boda. ¿Es posible?

¿Qué es exactamente esta enfermedad que afecta a hombres y mujeres por igual? Se asocia frecuentemente a la narcolepsia. Te lo explicamos.

Si hablamos de aquello que más han influido en la historia, muy pocos señalarían el lenguaje como uno de ellos. Sin embargo, es quien ha hecho posible el gran paso adelante de la humanidad, permitiendo la aparición de todas las innovaciones técnicas, sociales y artísticas.

Que nuestras mascotas y otros animales perciban diferentes ilusiones ópticas, de forma análoga a la nuestra, podría aportar información sobre cómo ha evolucionado la percepción visual en el Reino animal.

Aunque pueda parecer increíble, la invasión de las ratas negras podría acabar afectando a aves marinas (como las gaviotas) y los arrecifes.

Algunas setas contienen toxinas cuya ingestión puede causar alucinaciones, indigestión, enfermedades graves e incluso la muerte. Estas son las más peligrosas del mundo.

Han estimado, por primera vez, el peso global de todos los insectos terrestres y artrópodos. ¿Cuánto pesan todos los insectos del planeta?

Un marsupial en peligro de extinción es capaz de no dormir y caminar más de 10 kilómetros en una noche en busca de una posible pareja.

Hace 90.000 años, alimentos como el cangrejo formaban parte del menú de los neandertales en lo que actualmente es Portugal, descubren los científicos.

Estas son, según los expertos, las diez normas que no deberías romper cada vez que visites un parque para perros.

Un nuevo estudio ha confirmado que las larvas de erizos de mar mueren a causa de anomalías en el desarrollo provocadas por el plástico en los océanos.

Una gata de 11 años llamada Ebisu, es el primer gato doméstico (Felis catus), en demostrar que, al igual que los perros, también es capaz de imitar a la orden las acciones que realiza un humano.

Podría ser una tecnología que transformaría nuestras posibilidades de supervivencia no solo en la Tierra, sino también en la Luna o el Marte. ¿El futuro de las comidas en el espacio?

¿Cuánta memoria tienen los perros? ¿Se reconocerá tu perro con uno de sus hermanos de camada si ambos se encuentran durante un paseo? ¿Se acordará tu perro de su madre?

Vivió en aguas dulces de Europa y América del Norte hace unos 400 millones de años.

El descubrimiento de las vitaminas y su efecto en el organismo ha sido uno de los hallazgos científicos más importantes y complicados de la historia de la medicina.

El deportista extremo Jonas Deichmann cuenta a Muy Interesante los motivos que le han llevado a dar la vuelta al mundo en un triatlón, sus secretos para superar los obstáculos que ha encontrado en el viaje, y algunas de las aventuras que recoge ahora en su libro El límite soy yo.

A lo largo de las tres últimas décadas, el fabricante alemán se ha hecho un hueco en el corazón de los tailandeses y, del mismo modo, Tailandia se ha hecho un hueco en el corazón de Porsche.

A principios de la década de 1930 Einstein se encontraba en la cumbre de su fama: le ovacionaban en los teatros cuando llegaba y ponían su nombre a puros. Todas las universidades del mundo se lo rifaban, pero ninguna lo consiguió.

El pulpo es sin duda uno de los animales más fascinantes que existen, debido a sus complejas características físicas, su forma de reproducirse o su gran inteligencia.

Uno de los asesinos en serie más crueles de la historia. Su cerebro fue investigado por científicos y su cabeza ha acabado expuesta en un museo.

Las diferentes técnicas de marketing que usamos en el siglo XXI y que pensamos que pueden ser muy novedosas en realidad tienen varios siglos de vida.

Presentamos en exclusiva el prólogo del libro, 'El límite soy yo-Cómo llegué a ser el primero en dar la vuelta al mundo en un triatlón', un libro de la editorial Pinolia, escrito por el atleta extremo Jonas Deichmann.

¿Alguna vez te has preguntado por qué algunas aves tienen picos tan extraños? ¿Ha podido influir la selección natural relacionada con la alimentación?

Muchos de los avances soñados por la literatura de ciencia ficción son hoy parte de nuestra vida cotidiana. Estas son algunas de las predicciones que se han cumplido.

Descubre las razones por las que le deberías quitar a tu perro el arnés, cuando vuelve de su paseo.

¿Está enfermo un perro que come hierba y otras plantas en el parque? ¿A qué se debe este comportamiento tan común en nuestras mascotas?

Nuestros desechos corporales podrían usarse con seguridad para fertilizar los cultivos. Tanto la orina como las heces humanas contienen la mayoría de nutrientes que necesitan las plantas.

Para la mayoría de nosotros Albert Einstein es la imagen del hombre más inteligente. Sin embargo, hay quien dice que en realidad el hombre más listo del siglo pasado fue Von Neumann, alguien a quien pocos conocen y al que debemos mucho.

Los hongos capaces de degradar la madera son esenciales en los ecosistemas, aunque algunos colonizan los tejidos vegetales cuando la planta aún está viva.

Excrementos, sexo, agua, collares de perro, pan, momias, extraterrestres... en esta recopilación encontramos los museos más extraños y espeluznantes.

La serie basada en el videojuego del mismo nombre presenta un horrible agente invasivo que transforma a sus víctimas en zombis.

Poseedor del título “el mejor físico de la historia”, la vida de Isaac Newton no fue un camino de rosas y su carácter huraño y pendenciero le hizo granjearse no pocos enemigos. Pero, claro está, poco le importaba.

Incapaces de adaptarse al aumento de las temperaturas, muchas hormigas se enfrentan a un destino aciago a causa del cambio climático.

Aunque parece poco intuitivo, un aumento en la eficiencia del aprovechamiento de recursos no siempre está acompañada por una reducción en su consumo.

Un pueblo puritano, las historias sobrenaturales de una esclava y unas niñas que, según confesó una de ellas, “tenían que divertirse con algo”, llevaron a la muerte a 16 mujeres y 6 hombres en Nueva Inglaterra.

Se trata del primer 'virívoro', un microbio extremófilo (como los tardígrados) que obtiene energía y nutrientes del consumo de virus.

Decir que el agua está compuesta por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno fue uno de los avances más importantes y, a la vez, más difíciles de la historia de la química.

Pintura, pegamento, pedradas, cuchilladas y hasta disparos forman parte de los ataques más famosas al patrimonio artístico.

Tycho Brahe y Johannes Kepler fueron los dos astrónomos más grandes de la época anterior al telescopio. Uno era un observador nato; el otro, un teórico. Diametralmente opuestos en aspecto y carácter, en algo coincidían: ambos eran arrogantes.

Esta pequeña baya esconde en su interior interesantes beneficios para nuestra salud. La clave está en los antioxidantes.

Poder actuar de forma indirecta sobre los animales silvestres, portadores de enfermedades, puede convertirse en una forma eficaz de luchar contra las epidemias emergentes.

Si arrojamos hacia arriba una piedra ésta acabará por caer. Si lo hacemos con más fuerza, llegará más alto y caerá de nuevo. Sin embargo, si lanzamos la piedra a 40 000 km/h, no volverá a bajar nunca. Todo por acción de la gravedad. Pero, ¿qué es?

Los cubiertos de plástico, vetados, así como platos, bandejas, tazones o vasos de poliestireno de plástico que contaminan las vías fluviales del planeta.

La pupa de la hormiga, una fase intermedia entre la larva y el adulto, produce una secreción nutritiva clave en la crianza y en la cohesión social del hormiguero.

¿Era un genio el considerado 'rey de los dinosaurios'? Un reciente estudio -no exento de polémica-, expone que habría sido mucho más inteligente de lo que nos imaginábamos.

Un gato puede sufrir estrés con cambios que a nosotros nos parecen tan pequeños como introducir muebles nuevos en casa o incluso hacer una limpieza a fondo.

Nikola Tesla nació en 1856 en Smiljan, Croacia, entonces parte del Imperio Austro-Húngaro. Falleció el 7 de enero de 1943 a causa de un infarto agudo de miocardio en un hotel de Nueva York.

Probablemente lo hayas pensado alguna vez. Científicamente, ¿cuál es la peor forma de morir?

Perros y gatos son uno más de la familia, por eso también tienen sus regalos en Navidad o el día de Reyes. ¿Pero, qué es lo que pedirán?

En España es tradición comer doce uvas en Nochevieja. ¿Qué variedades son las más usadas? ¿Cómo se forma una uva? ¿Y cómo son las uvas sin semillas?

El calor hace que muchos animales se vean afectados, y esto incluye también a las tórtolas y palomas de la ciudad. Saber cómo actuar puede ayudarles mucho.

Los robots nos ayudarán en la colonización de la Luna y Marte, en la construcción de megatelescopios en órbita y en la industria de la minería de asteroides, como ya nos ayudan hoy en día en la Estación Espacial Internacional y en muchos otros tantos procesos relacionados con la conquista y la exploración del espacio.

La imagen del cavernícola bruto es errónea, sus prácticas eran muy similares a las nuestras en la actualidad.