
¿Tiene el chocolate la clave contra el envejecimiento? Un estudio ofrece pistas sorprendentes sobre los compuestos del cacao
Una investigación de dos años muestra que un extracto de cacao rico en flavanoles disminuye un marcador clave de inflamación en adultos mayores, un proceso íntimamente ligado al envejecimiento y las enfermedades cardiovasculares.