Ciencia

Hervir, freír, asar y brasear: la ciencia de cocinar

Hervir, freír, asar y brasear: la ciencia de cocinar

Desde las reacciones químicas que se producen en la sartén hasta la física detrás de la cocción perfecta, en la cocina nos encontramos con prácticamente todos los principios básicos de la ciencia.
  • Miguel Ángel Sabadell
De este modo la ciencia inspiró al cubismo y otros movimientos artísticos

De este modo la ciencia inspiró al cubismo y otros movimientos artísticos

El arte y la ciencia han entrelazado sus caminos en innumerables ocasiones a lo largo de la historia. Pero fue entre finales del siglo XIX y comienzos de XX cuando la ciencia, y en particular la física, ejerció una importante influencia en el desarrollo de grandes tendencias pictóricas.
  • Miguel Ángel Sabadell
La ciencia de la sopa: los secretos de un plato universal

La ciencia de la sopa: los secretos de un plato universal

La sopa es uno de los alimentos más universales y apreciados en todo el mundo y ha sido una fuente de nutrición y comodidad durante siglos. Sin embargo, lo que podría parecer un plato simple es en realidad un campo de estudio complejo en la gastronomía y la ciencia de los alimentos.
  • Miguel Ángel Sabadell
Una Inteligencia Artificial negocia contratos sin ayuda humana

Una inteligencia artificial negocia contratos sin ayuda humana

La empresa británica Luminance ha alcanzado un logro tecnológico que parece sacado de la ciencia ficción: una inteligencia artificial ha negociado un contrato con otra inteligencia artificial, sin la intervención de seres humanos. 
  • Juan Diego Polo
El universo en un neutrino: cómo la física de partículas ilumina la cosmología

El universo en un neutrino: cómo la física de partículas ilumina la cosmología

Los neutrinos son las partículas más pequeñas y esquivas que existen, pero también las más numerosas y reveladoras. Gracias a ellos, podemos explorar el universo a gran escala. Con motivo de la publicación de ‘Introducción a la cosmología’ (Pinolia, 2023), de Lyman Page, te descubrimos un extracto del primer capítulo.
  • Lyman Page
¿Podría la IA ganar un Nobel de literatura en el futuro?

¿Podría la IA ganar un Nobel de literatura en el futuro?

Hablemos del estado actual de la IA en la generación de texto, su adopción en campos creativos y los profundos desafíos éticos y filosóficos que plantea. Vamos a entender no solo si una IA podría ganar un Nobel de Literatura, sino también qué significaría tal logro para el futuro de la creatividad, la autoría y la esencia misma de la narrativa humana.
  • Juan Diego Polo
Metrópolis

'Metrópolis': la primera distopía del cine

Realizada a lo largo de 310 días, con casi 40 000 extras y un presupuesto, monumental para la época, de cinco millones de marcos alemanes, 'Metrópolis' presenta la primera distopía del cine: la ciudad de este nombre es un paraíso tecnológico, con enormes rascacielos cruzados por monorraíles, aviones, floridos jardines y todas las comodidades pensadas para la clase dirigente.
  • Sarah Romero
El origen del detergente: una historia de ciencia, guerra y espuma

El origen del detergente: una historia de ciencia, guerra y espuma

La invención del detergente para lavar la ropa ha sido una de las innovaciones más significativas en la historia del hogar moderno. Antes de su creación, dependíamos de métodos tradicionales como el uso de jabón en barra o ceniza para lavar la ropa, lo que requería una cantidad considerable de tiempo y esfuerzo.
  • Miguel Ángel Sabadell
Así imagina la inteligencia artificial el zoo de partículas subatómicas

¿Cuántos tipos de partículas existen? Pista: más de 100

Desde que se descubrió el electrón a finales del siglo XIX, poco a poco se han ido descubriendo más partículas subatómicas. La segunda mitad del siglo XX vio una auténtica explosión en la cantidad de nuevos descubrimientos. Entre leptones, quarks, bariones, mesones y demás, son más de 100 las partículas conocidas en la actualidad.
  • José Luis Oltra
Cómo la antimateria se descubrió en una ecuación

Cómo la antimateria se descubrió en una ecuación

Las leyes físicas se describen con herramientas matemáticas. En ocasiones estas herramientas son tan potentes que permiten predecir la existencia de objetos y fenómenos que aún no conocemos, como ocurrió en el caso de la antimateria y la ecuación de Dirac.
  • José Luis Oltra
Galeno en Roma

Arquitectura romana: la distintiva marca del imperio en la Historia

Este artículo destapa los cimientos de la arquitectura romana, un elemento distintivo y perdurable del vasto Imperio Romano. Desde majestuosos anfiteatros hasta magníficos acueductos, la arquitectura romana trasciende el tiempo, dejando una huella indeleble en la historia de la civilización.
  • Manuel Ojeda
  • Jaime Tajuelo
El MIT consigue encontrar una nueva propiedad del grafeno

El MIT consigue encontrar una nueva propiedad del grafeno

Un equipo de físicos del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) ha descubierto una propiedad del grafeno que podría transformar el mundo de la superconductividad y el magnetismo, abriendo las puertas al desarrollo de dispositivos electrónicos más eficientes y rápidos, nuevos tipos de sensores extremadamente sensibles, o incluso la posibilidad de computadoras cuánticas basadas en el grafeno.
  • Juan Diego Polo
Este elemento químico duplicó la esperanza de vida del ser humano

Curiosidades de la Tabla Periódica

Gracias a ella, de un vistazo, podemos ver los elementos que conforman la totalidad de la naturaleza. Naturales y sintéticos.
  • Sarah Romero
Leyendas urbanas

Las cinco grandes leyendas urbanas de la ciencia

Como toda actividad humana, la ciencia también está sujeta a la propagación de mitos y leyendas urbanas que, a lo largo de los años, han capturado la imaginación del público y han persistido en el imaginario colectivo.
  • Miguel Ángel Sabadell
Minerales de ciencia ficción

Minerales de ciencia ficción

Adamantium, Hielo-0, Mithril, Vibranium, Kryptonita... ¿conoces todos estos minerales que ocupan espacios destacados dentro del universo de la ficción?
  • Sarah Romero
Fantasma

¿Existen de verdad los fantasmas?

Muchas personas afirman haber sido testigos de fenómenos paranormales y de haber presenciado la aparición de estos seres de ultratumba pero, por ahora, no existe evidencia científica de la existencia de espíritus.
  • Eugenio M. Fernández Aguilar
micro

¿Qué son las ondas electromagnéticas?

La fuerza invisible que lo gobierna todo. Se representan en el denominado espectro electromagnético y abarcan toda una tipología, en las que entran, entre otras, las ondas de radio, la luz visible o las microondas.
  • Eugenio M. Fernández Aguilar
Foto_ ASC

Explorando la vida personal de una emperatriz romana: secretos y cotidianidad en la Antigua Roma

En el corazón del imperio romano, detrás de los fastos del poder, se ocultaba una realidad intrigante y fascinante: la vida íntima de las emperatrices romanas. Este artículo se exploran los aspectos más personales de sus vidas, desde las intrigas palaciegas hasta sus relaciones familiares, ofreciéndote una visión única de las mujeres que dejaron su huella en la historia.
  • Santiago Posteguillo
Este es el felino más raro que existe

Este es el felino más raro que existe

Conocido también como el leopardo del norte de China, el leopardo de Amur es un felino único. Estas son las características que lo hacen tan especial.
  • Sarah Romero
frases célebres de Severo Ochoa

Frases célebres de Severo Ochoa

Severo Ochoa de Albornoz (1905-1993) consiguió por primera vez la síntesis del ARN en el laboratorio, hecho que le honró con el Premio Nobel de Fisiología y Medicina en 1959, compartido con el bioquímico norteamericano Arthur Kornberg, discípulo de Ochoa.
  • Sarah Romero
¿Las personas con trastornos de ansiedad experimentan más miedo?

¿Por qué nos gusta pasar miedo?

Diversos factores neuropsicológicos y culturales nos llevan a pasarlas canutas voluntariamente, impulso que alimenta a toda una industria del entretenimiento.
  • Luis Muiño
Eris planeta enano Pluton

El planeta enano que desbancó a Plutón

El descubrimiento de Eris desencadenó el debate entorno a lo que era realmente un planeta que tendría como consecuencia la reclasificación de Plutón como planeta enano. Se cumplen 20 años de las primeras observaciones de este lejano y frío cuerpo que habita el exterior del sistema solar.
  • José Luis Oltra
Archax, el gigantesco robot humanoide que parece un Transformer

Archax, el gigantesco robot humanoide que parece un Transformer

Hay proyectos que capturan la imaginación pública de una manera que trasciende los límites de la tecnología para adentrarse en el reino de lo que alguna vez se consideró el dominio exclusivo de la ciencia ficción. Uno de esos proyectos es Archax, un robot gigante desarrollado por Tsubame Industries, una empresa emergente que está desafiando las nociones convencionales de lo que es posible en el campo de la robótica a gran escala.
  • Juan Diego Polo
microport

¿Cuántos tipos de microscopios hay?

Explorando el mundo de lo invisible: vamos a ver los principales tipos de microscopios que usamos en la actualidad.
  • Eugenio M. Fernández Aguilar
Mapa del cielo confeccionado por el telescopio espacial Gaia

Este diagrama cambió la astronomía para siempre

Los catálogos estelares cada vez contienen ya cientos de millones de estrellas. Ante tal cantidad de objetos necesitamos el mejor método para clasificarlos. Hace algo más de un siglo dos astrónomos encontraron la manera perfecta en forma de uno de los diagramas más versátiles de la astrofísica.
  • José Luis Oltra
N44 amor

Qué es el amor, según la ciencia

La ciencia lleva décadas intentando dar una explicación al significado del amor desde distintas disciplinas. ¿Pero qué implica un fenómeno tan complejo para los seres humanos?
  • Pablo Mora
Cuál es la ciencia más importante, según ChatGPT

Cuál es la ciencia más importante, según ChatGPT

Química, matemáticas, biología, física... ¿cuál de ellas? Hemos preguntado a la inteligencia artificial de GPT-4 por aquella rama de la ciencia que considera crucial en nuestro mundo.
  • Sarah Romero